[From とんぺい焼]
以前、和民という居酒屋チェーン店で食べたらうまかったので、どうにか家でもやってみたいと思っていた。
和民のはリンク先の写真のような卵焼き状態だったけど、いろいろ調べるとスタイルはいろいろらしい。
具も豚肉と卵で、ソースとマヨネーズかけたらオッケー的なので、まあ適当に作ればよさそうだしとりあえずやってみた。
こういう系統では広島風お好み焼きがめちゃめちゃ好きで、これはキャベツの蒸し焼きを大量に食べられる。おぼろげな記憶では、和民のはキャベツも入ってて、広島風お好み焼きから小麦粉の生地を抜いて丸めたような感じだったので、肉と卵だけでは量が少なかったし、きゃべつを千切りにしてフライパンで蒸し焼きにしてみた。
豚ロースは一口大に切って、おろしニンニクと油で炒める。
蒸し焼きキャベツに炒めた豚肉をのせて、薄焼卵をかぶせて、マヨネーズとおたふくソースで簡単にちゃっちゃっと。
まあ、まさに生地のないお好み焼きだけど、飲みながら半分、ご飯と半分で完食。うまかった。
[From ほうれん草のとろーり卵のせ by モーリーママ [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが30万品！]
ホウレンソウと卵の炒めた奴を食べたくて、レシピを調べたらこんなのがあった。
茹でたホウレンソウに卵をのせて、タレをかけるだけ。
超簡単、ゲキウマなので忘れないようにね。
タレはオイスターソース・醤油が各大さじ半分、ごま油小さじ1を混ぜるだけ。
![At Fillmore.. [12 inch Analog]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/31Kz69V2NsL.jpg)
NHK SONGS 甲斐よしひろ
ちりとてちんをみてたら、こんな番組があるっていうので予約録画してあったので今観た。
甲斐バンドは青春時代ドンズバだったな。
あの頃はセーコー腕時計のCMでヒーローがかかってた。元日の年明けと同時に解禁でかかったな。
ビデオもなかったし動いてる甲斐バンドなんて、そんなのでしか観た事無かった。
裏切りの街角では、ドラマーの松藤さんがアコギを弾いてハモってた。
デビュー前の博多で、甲斐と松藤は二人とも有名だったけど、松藤が甲斐を立ててドラマーに転身したという話をだいぶ前に聞いた。
なにげにバックで蘭丸がギター弾いてるし。
竹内まりやの駅のカバーも歌ってる。
だいぶ前からライフワークとしてカバー曲を歌ってるけど、やはり詩人なのだからメインは自分のやつでお願いしたい。
前回販売時には気付いたときには完売だったボブ・ディランのDVD ドント・ルック・バック～デラックス・エディションが届いた。
本当にいい意味でソニーはディランが大好きなんだね。国内盤はホントに安価で充実してる。なんか世話焼きの優しい先輩に「あれもいいぞ、これもいいぞ」って薦められてるような感じかな。
このDVDも字幕の充実ぶりがいいね。知らない人が出てくると字幕で人名も出る。ほんとに事細かに補足されてると思う。
若きディランはホントにかっこいいな。
HMVを見てたら即完売してたDVDのデラックス・エディションが再発されてた。
ポイントもあったので3200円位で手に入れることが出来た。
【完全生産限定盤】 と銘打ってはいるが、ビリージョエルの紙ジャケにしても、ソニーは売れればバリバリ再発してくれるので買い逃した人には優しいね。
ウゴウゴルーガのDVD-BOXは（完全予約限定生産）なんだけど、いまだに売ってる。思い切り値崩れして、年末には半額セールになってたし。
発売直前に財政的理由でキャンセルしたんだけど、それはそれで正解だったか（笑）。
昨日からにぎやかに報道されてる感のあるこの情報。
まだまだ我家は導入の意志すらないんだけど、一本化されれば一般に広まるのは加速するんでしょうね。
HD DVDは「現在のDVDの生産ラインを使えるから安価なのが売り」っていう宣伝文句の時点で、既に負けてた様な気がする。
どんなものだってこなれてくれば値段は下がるものですからね。
どうでもいいんですが、次々世代DVD はどうなってんだ？って事でググってみたら
ハイビジョン時代を迎えて期待が高まる次世代光ディスク
容量は500GBから1TBだって。まあ必要かどうかは別として、大きいことはいいことだ・・っていうCMが昔あったよね・・・
Windows XPの壁紙の草原は実際にあった… - 気になる、記になる…
あの背景はてっきりCGだと思ってましたね。
なんか変な壁紙なのでMacと同じにしようと思ってたんですが、parallelのコヒーレンスモードでしか使ってないのですっかり忘れてました。
マイクロソフト広報部曰く、『草原.bmp』の画像は写真で、カリフォルニア州ナパ郡のソノマバレーの東にある丘だそうです。
実在の場所の写真だったとは・・・
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