昨日は納豆スパゲティを食べたくなりまして。
まあどう作っても良いのですが、ネットで調べると色々と出てきますね。
麺に卵黄を絡めてしまう・・という大技もあったのですが、今回は大根おろしと瓶詰なめたけ、万能ネギ、大葉と叩いた納豆。
同量の麺つゆ・醤油を水で二倍に薄めたつゆをかけていただきました。
シンプルで、んまいお気に入りの一品です。
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納豆スパゲティ
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